寒菊「純米大吟醸総の舞２９無濾過生原酒BiyondX」

大ブレーク中の寒菊銘醸様より、入荷後即完売していた寒菊「純米大吟醸総の舞２９無濾過生原酒BiyondX」1800mlを再入荷致しました。寒菊銘醸過去最高の高精白。一見いい意味で高精白らしくない果実をかじったような味わいと、高精白ならではの雑味のない透明感、その両輪をうまく融合させた一年に一回出荷のみの限定酒です。

店主が最近飲んだ中で驚いた一本です。２９%精米でこの価格も考えられません。